Ondine Morin et Jean-Denis Le Pape pêchent dans les eaux tumultueuses autour d’Enez Eussa quand la mer et le repos biologique des espèces le permettent. Originaire de l’ile la plus occidentale de la France métropolitaine, Ondine est aussi guide conférencière à la belle saison afin de diversifier leurs activités.

Jean Denis et Ondine participent au programme d’embarquement, aux mesures homards, à la meilleure connaissance des espèces rares et phénomènes exceptionnels, aux formations de lutte antipollution, aux tests de moyens de mitigation, à la valorisation de son métier et de la charte, etc.

« Depuis l’hiver 2011, notre ligneur FINIS TERRAE arpente les courants d’Ouessant en quête des plus belles prises. Nous pratiquons essentiellement la pêche à la canne, mais aussi la ligne de traine, et la palangre. Chaque poisson est remonté vivant, (relâché si besoin), et immédiatement saigné à bord. Le retour de pêche se fait à la hâte tous les matins pour garnir notre étal, la « vente directe du pêcheur », ouverts tous les jours selon météo. Membres de l’association des Ligneurs de la Pointe Bretagne, nous respectons le repos biologique des espèces (aucune action de pêche en février et mars). »